O almoço do mês de Julho foi foi elaborado pela Luciana, nossa anfitriã em São Paulo, estiveram presentes abrilhantando o acontecimento nosso amigo Paulo Valadares, Ed e a Sra. Cidinha Guimarães, amiga de infância da mamãe Doca. As duas recordaram os tempos de criança, as alegrias e peculiaridades da época, tempo de pureza e romantismo.
O Cardápio elaborado pela Luciana prestigiando a culinária mineira, o clima ameno da capital paulista e a contribuição da espert na cozinha Zilda, agradou a todos e foi motivo de elogios até mesmo dos mineirinhos presentes. Harmonizando com o lombo de porco, tutu a mineira, couve, farinha de milho, arroz salpicado de salsinha e cheiro verde e a salada de agrião com tomates estavam presentes a cervejinha gelada, o vinho tinto seco - cabernet sauvignon - e os refrigerantes para as crianças. Foi o máximo.
A Programação no domingo começou pela manhã, o dia típico da paulicéia, com direito a garôa e friozinho na medida, contribuiu para conhecermos o Bar e Restaurante Mocotó, na Vila Medeiros, dica mais que acertada da Julia, que indicou o lugar pelas caracteristicas e pela maravilhosa cozinha à moda nordestina. Aguardamos 40 minutos pela mesa do Restaurante, mas neste interím provamos dos dadinhos de aipim, filetas de queijos coalho, chips de mandioca, regados a cerveja gelada e muitas batidas de fruta. O almoço variado contou com
o carro chefe - baião de dois, palheta de cordeiro, purê de aipim, manteiga na garrafa. Foi uma verdadeira viagem nos sabores e sensações, um sonho para os presentes.
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